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| _ promosso da: |
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| _ sponsorizzato da: |
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| _ patrocinato da: |
| Alma Mater Studiorum Università di Bologna |
| AUSL di Reggio Emilia |
| Azienda Servizi Bassa Reggiana |
| CGIL / CISL / UIL |
| Cittaslow |
| Confederazione Italiana Agricoltori RE |
| Federazione Provinciale Coltivatori Diretti di Reggio Emilia |
| Regione Emilia Romagna |
| Provincia di Reggio Emilia |
| Slow Food Emilia Romagna |
| Università degli Studi di Milano – Bicocca |
| Università degli Studi di Modena e Reggio |
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| in collaborazione con: |
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| comitato scientifico: |
| Paolo Branca, Università Cattolica, Milano |
| Gabriella Caramore, RAI, Radio 3 |
| Luciano Manicardi, Monaco Comunità di Bose |
| Alberto Melloni, Università degli Studi Modena e Reggio Emilia |
| Salvatore Natoli, Università degli Studi Bicocca, Milano |
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| coordinamento scientifico: |
| Brunetto Salvarani |
Concerto di chiusura dell’Orchestra giovanile reggianaOltre 50 elementi in Teatro dalle ore 21.30 |
Metti le mani in pasta Il laboratorio Slow Food |
Biblioteca vivente Doppio appuntamento con i libri viventi |
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